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Valoriani e Alfa Refrattari: quant'è la vera differenza?

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(@piero-lauro)
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Posseggo un forno alfa refrattari dal 1980! E' sistemato in giardino e l'ultima volta che l'ho usato ho sfornato pizze per 75 persone in poco più di 2 ore! Questo forno in 28 anni di lavoro, è stato al centro di moltissime feste in giardino, sfamando negli anni centinaia di amici e familiari, sfornando delle ottime pizze. Non credo che vada fatta la valutazione dei forni sul tipo squadra di calcio, i forni vanno valutati sul campo (non di calcio)! La mia esperienza personale di hobbista della pizza, mi porta a dire che un forno si installa ma poi lo si deve conoscere. Non conosco Valoriani, ma Alfa refrattari, a prescindere da tutto, per me ha un ottimo prodotto con un buon rapporto qualità/prezzo. [8]
[31]
87.16.169.124

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Pubblicato : 30/11/2008 16:47
 SAVE
(@save)
Membro Registered

Ciao Giuseppe, prima di tutto mi auguro che stai bene dopo tutto quello che e' successo nella tua zona. Volevo sapere se nei tuoi forni fai anche il suolo di cemento refrattario e se potrei acquistare quei stand con le ruote per un forno di 80cm. Ciao Nina
141.157.227.209

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Pubblicato : 30/11/2008 21:39
(@pizza-mia)
Membro Registered

ciao nina, fortunatamente l'incendio era un po distante da casa mia, ma c,e' stato lo stesso un po di paura! grazie x l'interesamento....
perquanto riguarda i forni per il suolo uso mattoni refrattari.
se mi vuoi contattare questa e la mia mail  fornopiccolo@aol.com
un saluto giuseppe. [42]
207.200.116.70

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Pubblicato : 01/12/2008 01:30
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