Forum

Notifications
Clear all

tavelle refrattarie

(@pizzapazza-pizzapazza)
Member Registered

cosa ne direste se inserissi delle tavelle refrattarie nel forno elettrico a 400 gradi pero' piu' basse di 2 cm. non le trovo come posso fare!!!

Quote
Topic starter Posted : 08/04/2013 10:09
(@-1749)
Member Registered

[quote=Federico-Pannocchi]cosa ne direste se inserissi delle tavelle refrattarie nel forno elettrico a 400 gradi pero' piu' basse di 2 cm. non le trovo come posso fare!!!
CIAO FEDE
XCHE CHE PROBLEMA HAI?

ReplyQuote
Posted : 08/04/2013 10:22
(@pizzapazza-pizzapazza)
Member Registered

ho provato ad alzare la platea con delle retine perche le prime pizze mi bruciano sotto e fino a che non parto con il lavoro continuo ho questo problema e magari se trovassi delle tavelle refrattarie di 1 cm forse risolverei il problema. ho notato anche che con le retine il cornicione gonfia di piu' e impiego alcuni secondi in meno a cuocerla....ciao

ReplyQuote
Topic starter Posted : 08/04/2013 14:05
Share:
Translate »