ciao  brina con lo stendi pizza sicuro che ti verranno dei bordi perfettamente omogenei, lo spessore sara quello che decidi tu , non ti si buca non  ti si strappa , perfettamente rotonda,  pero ahime!!!    ti privi di un momento di grande espressivita e soddisfazione, la stesura del disco e un momento dove il pizzaiolo trasmette  la  passione, l'amore per questo mestiere.  se devi spendere dei soldi , spendili per farti insegnare da un vero pizzaiolo a stendere  a mano,e in gioco la tua soddisfazione  ciao
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