Platea da 80x80
Salve a tutti chiedo lumi sul dafarsi.
Su una platea di 80x80 di mattoni refrattari da 40x20x3
Vorrei sapere che apertura della bocca frontale mi consigliate e l'altezza massima all'interno devo tenere
Io pensavo altezza interna 35cm
Apertura ad arco 40x30 !! cosa ne dite Troppo
Grazie a tutti
Ciao
la bocca è un punto fondamentale x un forno piccolo... se è troppo grande rischia di sccompensarti il calore che hai dentro il forno... è difficile dare un consiglio in quanto da come mi hai detto via mail, il forno sarà tipo pizzaparty, e quindi non accumulerà molto calore come accumulerebbe un forno in refrattario... l'unica cosa che mi sento di consigliarti, è scopiazzare in tutto e x tutto le dimensioni del pizzaparty...sia x la bocca che x l'altezza interna...
ciao
COPPI
Mi sembra che le misure siano queste:
Bocca 34x20
Altezza forno centrale 50cm
Chiedo conferma a chi lo possiede
Anche se io lo vorrei fare 80x80, mentre il pizza parti fa 60x60 all'interno
grazie a tutti e specialmente al mitico COPPI sempre molto gentile
cosa ne dite di una platea così composta:
dal basso verso l'alto
Gabbia in ferro
Lamiera da 1mm ferro
2 strati di lana di ceramica sp 15mm
Lamiera da 1mm ferro
15mm di sabbia fina con l'aggiunta di sale marino
Mattonelle da 40x20x3
Questa sarebbe la mia Platea dei foto dal profilo