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piastra refrattaria

(@silvia-del-duca)
Member Registered

ciao!
vorrei provare a cuocere la pizza nel forno di casa mia usando una piastra refrattaria.
solo che nei negozi di casalinghi non trovo niente del genere!
mi potete aiutare?
cerco una piastra refrattaria dim. 40x30 cm per il mio forno elettrico.
grazie!!
88.56.229.22

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Topic starter Posted : 30/12/2008 23:40
(@giuseppe-lisi)
Member Registered

Ti costerà un'ochio !!!!!!!!!!!!!
Prova dai riveditori di attrezzatura per la ristorazione.....
www.gradiimpiantimatarrese.it  www.inbar.it (oppure imbar)
Oppure vai su pagne gialle .it
Imboccaallupo
Giuseppe LISI
Buon ANNO 2009
93.146.83.17

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Posted : 31/12/2008 00:15
(@stefano-boldrini-2)
Member Registered

Prova
www.pizza.it/forum/pizza/ShowMessage.asp?ID=20533
oppure
http://digilander.libero.it/eucalipto01/refrattaria/refrattaria.htm

84.223.110.223

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Posted : 01/01/2009 00:09
(@shana)
Member Registered

Ciao Nuna,
io di piastre refrattarie ne ho comprate parecchie fino a un paio di anni fa all'Iper qui dalle mie parti. Erano tonde e devo dire che mi hanno fatto un'ottima riuscita.
Poi, quando ho avuto bisogno di una pietra più grande con determinate misure, sono andata presso un rinvenditore di forni e camini, lì mi hanno tagliato la pietra in base alla mia necessità.
Cmq puoi provare anche presso i ferramenta che spesso sono forniti di attrezzatura per barbecue e simili.
Sperando di averti dato anche una minima indicazione, ti auguro buona fortuna per la tua ricerca.
Ciao. Shana
79.2.178.54

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Posted : 08/01/2009 22:13
 SAVE
(@save)
Member Registered

Ciao, io di pietre refrattarie ne ho comprate tante perche' le mie sono circa 1cm di spessore e si rompono, una si e' rotta la seconda volta che lo usata e ne ho 2 di riserva. Io le ho pagate 15 dollari con il portapietra per metterla sul tavolo e la pala di legno. Li puoi comprare quadrati e rotonde. Guarda il link sotto e vedrai  una foto. Ciao                      http://www.bedbathandbeyond.com/product.asp?order_num=1&SKU=10651638  
141.157.218.166

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Posted : 08/01/2009 23:29
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