Ora sono di corsa, appena ho un pò di tempo ti mailo il mio procedimento per il pane...abito vicino ad Alli a Catanzaro ;-). La tua zona la conosco bene, anche là non scherzano con il pane ed i forni...
Saluti e simpatia
Francesco

P.S. non mettete l'e-mail in chiaro nei post, ve la catturano e vi spammano!
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