per favore c'e' qualcuno che puo' aiutarmi sulle dimensioni forno napoletano
salve a tutti sono nuovo mi chiamo massimo
sto costruendo un forno napoletano con una dimensione interiore di base cottura di 1,60 di diametro qualcuno mi puo' dire per favore quale sarebbe la migliore misura per l'altezza interiore del forno e le misure della bocca
considerando che faro' pizze anche di 45 cm di diametro
e che il forno sara' un combo gas -legna
grazie mille e saluti a tutti dal messico
http://www.forni-camini.it/i-forni-napoletani.html
http://www.pavesiluciano.it/napoli.php
Paolo
grazie mille per rispondermi ma purtroppo i 2 siti che mi hai dato non rispondono le mie domande non dandomi le misure esette dell'altezza interiore e misure della bocca ( in base al diametro di 1,60 interiore del forno che sto costruendo) grazie lo stesso