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Pasta bruciacchiata

(@-2583)
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vi capita mai di bruciare la pizza giusto al centro....??
Mi spiego: lavoro con pizza in teglia, e mi capita spesso che dopo la cottura guardando sotto.. la pizza forma un cerchio bruciato giusto al centro della stessa!
Uso teglie in ferro blu 40x60

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Topic starter Pubblicato : 28/07/2013 03:01
 mork
(@mork)
Membro Registered

magari è solo sporco o stesa troppo fine...ipotizzo solo...

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Pubblicato : 31/07/2013 01:17
(@maranaforni-maranaforni)
Membro Registered

per utente simone moro

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Pubblicato : 31/07/2013 09:54
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