[quote=inno85]Ciao a tutti,volevo chiedervi un consiglio riguardo alle impastatrici a spirale mecnosud,qualcuno di voi la usa?
Pensavo di acquistarne una però non so bene quale ditta prendere in considerazione.
Grazie in anticipo ,aspetto un vostro aiuto!Saluti Inno
su cke modelli sei orientato ? 2 velocita? che tipo di pizza vuoi fare?
io ho 3 impatatrici a spirale ..

Ciao Gianni,grazie per aver risposto così velocemente!
Allora l'impastarice penso sia della serie IM,monovelocità
Per l'impasto faccio una pizza con caputo blu tipo napoletana...
Il fatto è questo dove abito io ci sono diverse aziende produttrici di macchine per la ristorazione,ma facendo una ricerca più approfondita mi sono reso conto che quasi tutte comprano dalla stessa ditta e cambiano solo il nome o al massimo qualche accessorio,tipo ruote,timer...
Fondamentalmente la macchiana è sempre mecnosud!

[quote=inno85]Ciao Gianni,grazie per aver risposto così velocemente!
Allora l'impastarice penso sia della serie IM,monovelocità
Per l'impasto faccio una pizza con caputo blu tipo napoletana...
Il fatto è questo dove abito io ci sono diverse aziende produttrici di macchine per la ristorazione,ma facendo una ricerca più approfondita mi sono reso conto che quasi tutte comprano dalla stessa ditta e cambiano solo il nome o al massimo qualche accessorio,tipo ruote,timer...
Fondamentalmente la macchiana è sempre mecnosud!
si è vero ci sn molte aziende cke mettono solo il loro nome ma in realta la macckina è sempre la stessa..
cmq la mecnosud è un ottima azienda..

Infatti è proprio cosi,quando ai produttori chiedevo se le facessero direttamente loro i più onesti mi rispondevano NO altri ivece li vedevo annaspare!
Grazie davvero di tutti i consigli che tu e tutti gli altri date sempre,la mia è passione al 100%!
Magari un giorno,se le cose si sistemeranno un po,riuscirò a fare il passo e diventare un vostro collega!Saluti!Fabio