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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Pubblicato : 19/07/2007 02:29
Un consiglio semplice semplice.....dai una spolveratina di farina su tutti i panetti, co la palettina vai ad intaccare fra un panetto e l'altro a giro, con delicatezza, dopodichè infila la palettina sotto il panetto, la farina che cadra nel mezzo ti aiuterà nel sollevarlo senza appicicarsi ad essa...ciao e buona pizza
84.222.152.60
Pubblicato : 19/07/2007 07:19
Carissimo...Bene il consiglio di Crazy,aggiungo di mettere della farina sotto,cioè sulla superficie delle cassette,se usi il freddo non esagerare tanto con la farina,se fai tutto ambiente sii generoso.Fammi sapere.
Salutoni massimo
87.18.89.69
Pubblicato : 19/07/2007 07:32
ciao carissimo..ma scusa....300 gr sono troppi...anzi..troppissimi..e che pizza ti viene?? allor.a.diminuic di 50 gr le dosi...passa a 250.
Poi...metti 10 panielli...e non 12....e vedi se ti trovi...
cmq....si per la farina...ma non esagerare..troppa farina..ecquivale ad una pizza amarognola...cmq...ciao... [3]
87.6.35.81
Pubblicato : 20/07/2007 03:48