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pane su forno elettrico professionale

(@andrea-boscolo)
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Ciao ragazzi volevo una dritta su come cucinare il pane su un forno elettrico professionale, cioè a quali percentuali dovevo tenere il cielo e la platea.
Un grazie in anticipo a chi mi risponderà.
Saluti Andrea
79.51.242.230

Citazione
Topic starter Pubblicato : 24/06/2010 22:47
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