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Qualcuno ha delle info da condividere in merito?
Qui in portogallo non ho trovato alcuna azienda che produca imballaggi ecologici all'uopo.
Ho trovato notizie di un tizio, scusate il giuoco di parole, che ha messo a punto un packaging 100% nature fatto con foglie di banano ( http://www.igreenspot.com/banana-leaf-is-a-good-source-for-food-packaging/) ma dell'azienda non c'é traccia, forse magari perché è già stata bandita dal mercato, who knows!
Per il consumo all'interno, come gestite la cosa? Taglieri di legno foderati di carta oleata? semplici piatti di ceramica? Cos'altro perché non ci sia uno spreco assurdo di materiale?
Grazie e un saluto,
Stefano
77.54.100.225
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Posted : 08/02/2011 02:29
ciao.chiarire un attimo sarebbe meglio; cosa intendi per ecologici?che si usa la carta riciclata per i cartoni delle pizze, sono ormai decenni;che si usano dei pigmenti naturali per stampare le scatole e le varie etichette pure.tu esattamente cosa intendi? siccome, almeno per la comunita' europea, il riciclo della cellulosa ha un marchio apposito che deve essere visibile.sono 3 frecce verdi arrotondate con il marchio CE.poi nazione per nazione ci puo' aggiungere L'ISO,pero' ora andiamo troppo sul particolare.facci sapere.ciao.amedeo
188.222.62.50
Posted : 08/02/2011 05:28
ciao.chiarire un attimo sarebbe meglio; cosa intendi per ecologici?che si usa la carta riciclata per i cartoni delle pizze, sono ormai decenni;che si usano dei pigmenti naturali per stampare le scatole e le varie etichette pure.tu esattamente cosa intendi? siccome, almeno per la comunita' europea, il riciclo della cellulosa ha un marchio apposito che deve essere visibile.sono 3 frecce verdi arrotondate con il marchio CE.poi nazione per nazione ci puo' aggiungere L'ISO,pero' ora andiamo troppo sul particolare.facci sapere.ciao.amedeo
188.222.62.50
Posted : 08/02/2011 05:28
Ciao Amedeo,
ti ringrazio per la risposta. Mi hai illuminato rispetto a qustioni delle quali non ero a conoscenza, tipo il fatto che i cartoni per la pizza siano da decenni fatti di carta riciclata.
in ogni caso, sì, era un po' questo che intendevo, ma anche sapere se c'è qualcuno che sappia d'imbalaggi per i tranci a bassissimo impatto ambientale, non solo per il take away ma anche per il consumo all'interno. Non necessariamente imbalaggi, ma anche eventualmente idee orginali per servire...
Un saluto a tutti,
Stefano
77.54.100.225
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Posted : 08/02/2011 23:09
grazie mille Fausta!
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Posted : 28/02/2011 23:29