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opinione forno

(@marco-fedrigo)
Membro Registered

ciao a tutti,
gradirei avere un' opinione sul forno a tunnel OEM,
cosa ne pensate?
un saluto da marco ciao

93.42.90.224

Citazione
Topic starter Pubblicato : 21/05/2009 15:59
(@marco-fedrigo)
Membro Registered

veramente grazie per le opinioni.
marco
93.42.79.246

RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 23/05/2009 03:37
(@maxy68)
Membro Registered

Ciao Marco, generalmente la oem lavora bene.
Come mai la scelta di un tunnel?

Salutoni massimo
79.39.118.57

RispondiCitazione
Pubblicato : 23/05/2009 05:34
(@marco-fedrigo)
Membro Registered

grazie maxy,
la scelta del tunnel, dipende  da alcuni motivi che sarebbero . produzione oraria elevata, una persona in meno nella filiera di produzione e andando all'estero dove non si fa caso (come in Ialia),
al tipo di forno ma solo al prodotto che sia " buono ".
se tu avessi qualche consiglio in merito.... ti ringrazio.
Ciao marco
93.42.92.13

RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 23/05/2009 16:14
(@maxy68)
Membro Registered

Ho capito.
Ti posso dire che quel tipo di forno e di marca vanno molto bene, quindi secondo me puoi stare tranquillo.



Salutoni massimo
79.39.118.57

RispondiCitazione
Pubblicato : 23/05/2009 16:18
(@marco-fedrigo)
Membro Registered

grazie Maxy,
gia che ci sei, ho pensato di acquistare 2 impastatrici da 10/15 kg anziche' una da 20/30 kg per paura di rimanere a piedi, nel senso che assistenza e ricambi sono lontani da reperire.
faccio bene?
ciao marco 
93.42.92.13

RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 23/05/2009 17:20
(@marco-fedrigo)
Membro Registered

grazie Maxy,
gia che ci sei, ho pensato di acquistare 2 impastatrici da 10/15 kg anziche' una da 20/30 kg per paura di rimanere a piedi, nel senso che assistenza e ricambi sono lontani da reperire.
faccio bene?
ciao marco 
93.42.92.13

RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 23/05/2009 17:20
(@sebastiano-canzano)
Membro Registered

ciao
la manca e una delle migliori,
il forno quando lo apri a poca dispersione devi solo essere veloce, di solito la distribuzione della temperatura avviene cosi: il fondo e meno forte, il centro e forte e la parte anteriore e debole.
sinceramente x me questo tipo di forno non e il piu affidabile-
al momento il forno rotante combi gas legna e il migliore.
ciao
151.62.69.185

RispondiCitazione
Pubblicato : 25/05/2009 17:13
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