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Ciao Emiliano70 hu letto nel tuo post che hai fatto una modifica al termostato del tuo fornetto per farlo arrivare ad una temperatura più alta,visto che io ho lo stesso problema, ti sarei grato se mi dicessi come hai fatto e complimenti per le tue pizze ciao.
87.5.115.208
Topic starter
Posted : 08/10/2010 02:44
Oltre ai preziosissimi contributi dei maestri di questo forum, mi permetto di segnalarti un'interessante discussione incentrata sulla cottura con il nostro fornetto nel forum di "profumi dal forno"... in particolare, per la modifica al termostato devi leggerti con attenzione i post di Marko:
http://www.profumidalforno.it/forum/viewtopic.php?f=41&t=199&start=10
La procedura è facile ma fai attenzione... leggi tutti i pro e i contro e fallo soltanto se sei convinto... e, dopo, non dimenticarti il fornetto acceso perché potrebbe FONDERE!!!!
(intervenendo sulle temperature di stacco delle resistenze, il forno potrebbe continuare a scaldarsi oltre le soglie di sicurezza)
Ovviamente, non sono pazzo e se ho fatto la modifica è perché mi serviva più calore... ma mi sembra doveroso avvertirti di fare attenzione xché stiamo giocando col fuoco! [7]
ciao e grazie
Emiliano
88.56.48.210
Posted : 08/10/2010 12:22
Mi dimenticavo di dirti che a norma di legge la regolazione va fatta da personale autorizzato. [45]
Adesso sono più tranquillo [28]
ciao!
88.56.48.210
Posted : 08/10/2010 12:27