...logicamente sto parlando di una pala in legno
81.208.83.246

Per  quanto riguarda le pale da pizza a metro  dipende dal tipo , se vuoi una pala leggera  ti consigli del legno di pioppo,che però ha un difetto  è un pochino delicata e se si bagna  addio pala facilmente si imbarca

,  a meno chè non si usa del multistrato di compensato (di pioppo o abete o pino)
L'importante e' il peso della pala percio il legno dovra essere stagionato e di spessore di circa 1,8cm.
Comunque se conosci un bravo falegname vedrai che sapra consigliarti  e comunque so' che non conviene usare una tavola intera senza giunture perche il caldo potrebbe avere effetti indesiderati con il tempo.

saluti Nino

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Per  quanto riguarda le pale da pizza a metro  dipende dal tipo , se vuoi una pala leggera  ti consigli del legno di pioppo,che però ha un difetto  è un pochino delicata e se si bagna  addio pala facilmente si imbarca

,  a meno chè non si usa del multistrato di compensato (di pioppo o abete o pino)
L'importante e' il peso della pala percio il legno dovra essere stagionato e di spessore di circa 1,8cm.
Comunque se conosci un bravo falegname vedrai che sapra consigliarti  e comunque so' che non conviene usare una tavola intera senza giunture perche il caldo potrebbe avere effetti indesiderati con il tempo.

saluti Nino

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Grazie Nino, sei stato chiaro. Credo che mi indirizzerò sul multistrato di abete.

salutoni Brandone
81.208.83.246

Ma 1.8cm non è tanto?
Mi voglio costruire una pala per pizza al metro da solo, ma se la faccio alta 1.8cm secondo me pesa veramente tanto!
Ero orientato al faggio, visto che i venditori la fanno tutti così...
78.13.229.179

Brandone, non hai bisogno del multistrato. Prendi alcune striscie di legno d'abete o altro e li unisci con "i biscotti" di legno. I biscotti sono dei pezzi sottili di legno a forma ovale che vengono inserite metta' in una striscia e metta' nell'altra striscia, e cosi via per qualsiasi larghezza. Nel multistrato c'e' tanta colla! Che larghezza e lunghezza farai la pala? Hai fatto il forno?
141.157.198.168