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Ciao a tutti...sto rilevando una nuova pizzeria. Devo comprare e far montare un impianto raffreddamento fumi per il forno (elettrico), mi date qualche consiglio e qualche buon rivenditore...meglio economico perchè i soldi non sono tanti
Grazie
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Pubblicato : 20/01/2009 17:26
nessuno che mi aiuta...?
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Pubblicato : 22/01/2009 03:21
non credo che tu ne abbia bisogno in quanto il forno e' elettrico e non produce fumi ma bensi vapori che sono tutt' altra cosa..... informati bene perche mi sembra che tu stia parlando dei famosi abbattitori di fuliggine che vanno montati sui forni a legna in citta e che costano un' occhio della testa (circa 7000 euro)!!!!!
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Pubblicato : 22/01/2009 21:14