[quote=giuseppe falbo]

Ciao a tutti, è un pò che nn faccio domande ma quotidianamente leggo il forum, divertito quando vi coglionate allegramente per i vs rapporti di amicizia e molto interessato ed attento leggendo le spiegazioni tecniche che certe volte sforano quasi in lezioni di biotecnologia...a questo punto passo alla domanda:

poche settimane e la mia pizzeria sarà aperta!!( mi batte il cuore a 1000 dall'emozione) ho trovato un bel localino attrezzato di tutto, forno impastatrice frighi congelatore ecc, mancano però le minuterie, pale spatole e affini; ora dopo aver consultato profondamente i siti di zio pepe e di lilly e gmetal, sono indeciso su quale delle 3 aziende usare. se dovessi solo guardare i prezzi da listino punterei allo "zio", però in passato ho usato e visto usare esclusivamente lilly poichè, per la zona dove abito e dove ho lavorato, è molto comodo il deposito/showroom; gmetal mi è stata sconsigliata, senza nulla togliere a questa azienda. Detto ciò arriva il momento di ascoltare i VOSTRI consigli: quale delle 2 scegliereste con relativi pro e contro su durata qualità/prezzo e tutto quello che vi passa per la testa? ho pensato anche di rompere l'anima a mio zio e mio cugino che lavorano nel settore metalmeccanico e con l'attrezzatura delle loro aziende potrebbero produrre in maniera quasi professionale per lo meno le pale.

attendo con ansia i vostri commenti

Come sempre grazie buon lavoro e buone pizze!!

Ciao Giusè, io per le pale ed il resto, me le sono fatte fare dal fabbro, sono bellissime,ben fatte, immortali, ed economiche, 20 euro cadauna contro i 35-40  per acquistare quelle pronte. Soltanto quella da 38x infornare è leggermente più pesante dell'altra, ma la sua durata, sarà oltre che quadrupla. Mi sono fatto fare; pala,paletta x girare,rastrello curvo per le braci, e spazzolone di metallo per pulire. Soltanto questultimo l'ho fornito io e lui mi ha fatto il manico.In totale ho speso 100 euro per tutto. Vedi tu se ce le compri?.Ciao.

Le ho provate tutte e tre e personalmente mi sono trovato meglio con l'attrezzatura della lillycoidropo o come cacchio se chiama.

ciao Giuseppe

io ho sia la pala di zio pepe e quelle dellalilly mi sono trovato molto bene ,mentre con la gmetal no.

un saluto gianni

grazie...a questo punto nn resta che scegliere con lo stomaco ed il portafoglio...osvy grande affare, solo per pale raschietto spatola spazzola rotella  e 1 o al massimo altri 2 oggettini si superano comodamente le 350/400€, conti da listino senza eventuali scontistiche e spedizione...

ancora grazie

P.S.: appena mi mandano il preventivo della lista che avevo fatto v darò il responso della spesa ed in base a quello decido (spero di nn fare torto a nessun marchio insomma è una discussione nn pubblicità, nel caso i moderatori mi fermino per tempo)

notte

aaa un'altra cosa per le cassette come vi regolate, quanto costano all'incirca? sui marchi sopracitati si sta sui 18€ cad. meglio andare da un fornitore di prodotti per ristorazione e affini? si deformano tutti come quelli che ho trovato in giro? era solo poca cura di chi doveva gestirle? e sopratutto quanti, una ventina per cominciare mi sembrano sufficienti...

ciao giuse'

stai attento a scegliere perche' son gli strumenti del tuo lavoro quotidiano....quindi occhio.

io ti confermo quello che ha detto gianni.cioe' che mi son trovato bene con la lilly e con la ziopepe e con quell'altra no...

c'e' una bella pala della lilly che e' la versione o'sole mio....e' una pala con il sole disegnato con i buchi al centro della pala...

una cosa poi:osva' ti ha dato un consiglio che pero' prendilo con le molle.lui non lavora di questo.gli attrezzi magari a lui servono ma non deve spremerli.voglio dire questo:cioe' che anche il peso e' importante.a fine serata dopo aver frustato la pala e il padellino la poca differenza di peso che all'inizio sembra una segata alla fine si fa sentire.

ciao

ale

[quote=a76]

ciao giuse'

stai attento a scegliere perche' son gli strumenti del tuo lavoro quotidiano....quindi occhio.

io ti confermo quello che ha detto gianni.cioe' che mi son trovato bene con la lilly e con la ziopepe e con quell'altra no...

c'e' una bella pala della lilly che e' la versione o'sole mio....e' una pala con il sole disegnato con i buchi al centro della pala...

una cosa poi:osva' ti ha dato un consiglio che pero' prendilo con le molle.lui non lavora di questo.gli attrezzi magari a lui servono ma non deve spremerli.voglio dire questo:cioe' che anche il peso e' importante.a fine serata dopo aver frustato la pala e il padellino la poca differenza di peso che all'inizio sembra una segata alla fine si fa sentire.

ciao

ale

Su questo, debbo dare ragione ad Ale,il peso ha la sua importanza,per ciò l'hò detto subito, io ci gioco,voi ci lavorate,quindi è diverso,però per contro, magari Giuseppe ha un fisico alla CONAN, e quindi de peso se ne fotte,ti pareee.Ciao a tutti da?????.

Ciao,

io ho lavorato con entrambe, e con zio pepe tutt'ora..

Io mi trovo bene con Zio Pepe, forse anche perchè ci lavoro da più tempo, però con quelle della lilly c'è da dire che pesano di meno. Forse è il modello, però il fattore peso è cosa da non poco, incide parecchio, soprattutto a fine serata, eheh..

Ale dice bene, a me fa molto gola la pala da infornare Sole mio della lilly codroipo, però non l'ho mai provata..

Facci sapere la scelta

Ciao

si ho visto la "o sole mio" esteticamente molto bella xò cacchio che listino tra zio e zia la differenza è circa una buona % per ora seguo il portafoglio, poi se potrò permettermelo, nel tempo, mi sbilancierò su cose esteticamente gradevoli, cosa tuttosommato superficiale.

quindi tirando le conclusioni le 2 aziende per quello che riguarda esclusivamente la qualità si equivalgono? con la discriminante di una leggera differenza di peso, che penso si annulli se puntassi (cosa che nn farò) alla gamma "oro" dello zio?

senza dare pubblicamente numeri per correttezza vi indico l'ordine per cui ho richiesto preventivo:

1 pala classica 33cm-1 pala gira pizza 20cm-1 spazzola acciaio con manico-2 spatole prendi palline inox-2 raschietti-2 rotelle taglia pizza-1 rullo fora pasta-25 cassette 60x40x10-4 coperchi

1)mi pare che sia sufficiente, se avete qualche consiglio su aggiunta o eliminazione vi ringrazio

2)mi è stato proposto dallo zio -15% e 5 € per la spedizione.

lilly andrò a fare un salto oggi pomeriggio di persona

...osvy, no nn sono conan, importante preasenza fisica ma per la mia cintura nera 5°dan in aperitivi, crostini e grigliate varie (nn sono un bue ma neanche uno a cui nn piace tenere le gambe sotto al tavolo, anzi)...ahahah

P.S.: secondo voi le pale forate fanno sentire la differenza durante il lavoro? ho solo e sempre usato le classiche.

arrisentirci guys

 Beh, non si deve prendere per forza la sole mio, ce ne sono molte altre..

cmq.. vai sulla zio pepe.. ottimo prodotto.. e risparmi

Ciaoo

osva' il problema e' che tu ci menti....ci prendi per il culo...

lo sappiamo tutti che sei un culturista e che vuoi gli attrezzi pesanti per farti i muscoli e per rimorchiare al mare le giovani......

confessa...ahahaha

ale

[quote=a76]

osva' il problema e' che tu ci menti....ci prendi per il culo...

lo sappiamo tutti che sei un culturista e che vuoi gli attrezzi pesanti per farti i muscoli e per rimorchiare al mare le giovani......

confessa...ahahaha

ale

Beh, mi hai scoperto,ebbene sì, hai ragione,confesso di andare in una palestra, che si chiama : GNOCCA, dove si rinforza esclusivamente un muscolo, e più precisamente quello che si trova in mezzo alle gambe. Non è il mio caso, per carità, ma qualcuno dice addirittura che il suo, si potrebbe, identificare come terza gamba. Attento a te che se incontri uno di questi, so cazzi, tanto per rimanere in argomento. Saluti.