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ciao atutti vorrei specializzarmi sulla cottura del forno al legna,mi potete dare qualche consiglio...lavoro sul forno elettrico ma per quanto riguarda pizze tonde fatte nel fornoo a legna ne so ben poco..grazie mille
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Posted : 31/08/2009 18:44
be a parole si puo spiegare tante cose ma quando sarai davanti al forno a legna ti sara difficile,ti consiglio di farti far pratica sul posto da chi lo usa se puoi farlo,anche perche i forni a legna nn sono tutti uguali ognuno a le sue magagne avvolte,
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Posted : 31/08/2009 18:59