Ciao a tutti, sono Fabrizia da Vicenza e sarei intenzionata con l'anno nuovo ad aprire una pizzeria d'asporto. Vi chiedo però un'informazione: per aprire una pizzeria d'asporto c'è l'obbligo di aver lavorato per almeno due anni in un'esercizio di vendita e somministrazione di prodotti alimentari? Io avendo frequentato dei corsi ma non avendo mai lavorato presso una pizzeria posso aprirla comunque?

Un'ultima cosa, aprire una pizzeria in franchising che vantaggi e svantaggi può avere?

Grazie mille e scusate delle mille domande 😉