non c'è nessuna impastatrice efficace come le mani  [3]  [3]
chiedilo a donbairo che ha comprato la cinesina che è l'unica ad avere un costo contenuto come ti hanno chiesto e ogni tanto ritorna ad impastare a mano perchè il risultato è nettamente superiore.
detto questo,se deve impastare poco tipo fino a 800 gr di farina gli consiglio a sto punto uno sbattitore munito di gancio impastatore tipo il de longhi che io ho ed ha 5 velocità e ci riesco a far uscire delle ottime pizze,basta usalrlo a velocità 1 e mettere in pratica qualche trucchetto  [2]  [2]  [27]
costa intorno ai 25 euro penso. Ciao
PS: ma non è che è il regalo che devi fare alla fidanzatina a natale per questo deve costare poco?? [26]  [26]
80.104.193.28

Ciao Mario's.

Io uso la macchina per il pane della Ariete, che non è una vera e propria impastatrice in quanto nasce come macchina per il pane, però ha anche il programma impasto.
Io mi trovo molto bene e devo dire che costa il giusto, tra i 60 e i 90 €.
Ovviamente bisogna vedere cosa ci si aspetta come risultato, in ogni caso, una volta capito come funziona offre grandi risultati e vista la spesa.........

Saluti,

Mario
79.26.125.122

Ciao Marios,

e' un po' che non ci incrociamo  [28]  [28]  [28]

Se va bene una spesa da circa 600 euro si trovano impastatrici a spirale piccoline che lavorano molto bene.

Tutte le altre non sono vere impastatrici.

La macchina del pane e' in assoluto quella che NON impasta affatto, ma fa solo il mix degli ingredienti.

Salutoni.

Pixior
89.118.206.254

Io, ahime', impasto ancora con le mie manacce... visto che non vado mai oltre i 500 gr. di farina per volta.
Qualche volta uso lo sbattitore con fruste impastatrici ma non sempre riesco a "controllarlo" non riuscendo, talvolta, ad ottenere un impasto "setoso" come vorrei.

Ciao, Zuc.
87.29.106.190

Non esiste una impastatrice domestica in grado di impastare bene.... io concordo con pixor... spendere 600 euro e prendere una spiralina professionale da 5kg .... spendere anche solo 300 euro per una kenwood o altra roba casalinga a parere mio equivale a buttare via i soldi.

82.112.213.213

ciao grazie mille a tutti
effettivamente e' la prima kosa ke ho detto al tipo...
impastare a mano e via.. visto ke nn deve fare grosse quantita'..
solo ke insiste per l impastatrice.. e rikordavo della cinesina..
grazie a tutti..
ps
x bolly
alla fidanzata .. ex  fidanzata  ci penso io ad impastargli.. a mano e a detta sua sono anke molto bravo  forte e delikato ...

sinceramente l impastare a mano e' una sensazione bellissima e  ke konsiglio a tutti i professionisti..
dopo aver impastato a mano  ci si rende effettivamente konto di molte kose .. ke poi in makkina nn riesci a notare per via dell assenza del kontatto kon la pasta..

saluti
mario's
87.18.66.243

Sul web si parla bene della clatronic...

http://cgi.ebay.it/IMPASTATRICE-ELETTRICA-1000-WATT-CLATRONIC-BOMANN-NUOVA_W0QQitemZ180187936405QQihZ008QQcategoryZ20685QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem

fino a 2 chili di impasto


forse per natale... 🙂
212.14.140.2

...... io sto utilizzando l'impastatrice elettrica del sistema della IMPERIA che nasce per fare la pasta fresca (tagliatelle ecc..ecc..), mi sembra che la pagai 45.000 lire.......

....... di solito impasto 1kg di farina che diventa 1,6-1,7kg totale.

E' tutta in plastica, ha un rotore centrale con piroletti più o meno lunghi.......la cosa antipatica è pulirla.
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