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Ho trovato una impastatrice spirale non funzionante perchè ha il motore bruciato. Avrei intenzione con un amico elettricista di sostituire il motore e poichè sono uno smanettone volevo tentare di trasformarla a 2 velocità dato che nasce a 1 sola (mi serve perchè oltre alla pizza mi faccio anche il pane). Qui nel forum ho trovato tanti riferimenti al numero di battute in seconda velocità ma non alla prima. Qualcuno mi sa dire quante dovrebbero essere?
grazie
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Posted : 09/03/2012 08:07
Buongiorno,sono Osvaldo,come prima cosa,ci dovresti dare + info,ad esempio,la marca,poi la capacità ecc,ciò per capire se è una macchina nata per uso pizzeria o per pane,in quanto avranno caratteristiche diverse.Essendo ad 1 sola vel.dovrebbe essere da pizz.ma se non dici la marca?di solito quelle macchine dovrebbero avere in 1 dalle 90 alle 120 battute,un nostro utente quì nel forum(Alex31)ha appena fatto una modifica del genere su di una CUPPONE da25kg.credo,ma ancora non ne conosciamo i risultati.Spero legga e ti chiarisca gli stessi.Altrimenti,crea un post apposta per interpellarlo.Saluti.Osvy.
Posted : 09/03/2012 08:21
la marca non la so. ieri ho fatto un salto veloce per vederla ma solo nei prossimi giorni me la carico e la analizzo nei dettagli. di sapere la marca non mi sono preoccupato più di tanto dal momento che la devo aprire per vedere esattamente i problemi che ha. Cmq è una 20kg, nasce a una velocità per pizza perchè qua la usano per la piadina, ma dovendo quasi certamente cambiare il motore, pensavo che l'inserimento di un commutatore non dovrebbe comportare grossi problemi. certo è che dovrò calcolare il rapporto tra giri del nuovo motore e tutta la trasmissione. grazie x la dritta. proverò a contattare alex31 per avere informazioni.
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Posted : 09/03/2012 08:38
[quote=paganello]
la marca non la so. ieri ho fatto un salto veloce per vederla ma solo nei prossimi giorni me la carico e la analizzo nei dettagli. di sapere la marca non mi sono preoccupato più di tanto dal momento che la devo aprire per vedere esattamente i problemi che ha. Cmq è una 20kg, nasce a una velocità per pizza perchè qua la usano per la piadina, ma dovendo quasi certamente cambiare il motore, pensavo che l'inserimento di un commutatore non dovrebbe comportare grossi problemi. certo è che dovrò calcolare il rapporto tra giri del nuovo motore e tutta la trasmissione. grazie x la dritta. proverò a contattare alex31 per avere informazioni.
CIAO DEVI CONOSCERE LA MARCA COSI PUOI VEDERE SE LA DITTA COSTRUTTISCE FA LO STESSO MODELLO A 2 VELOCITA SOLO COSI POTRAI SAPERE SE SARA POSSIBILE INSERIRE IL MOTORE A 2 VELOCITA.
POI BASTA METTERE UN SELETTORE COMMUTATORE X I COMANDI.
CMQ ALEX TI SAPRA SPIEGARE MEGLIO,DAI UN OCCHIATA AL POST DI ALEX ANZI TE LO POSTO:
Posted : 09/03/2012 09:30
grazie. me lo leggo, intanto mi informo sulla marca.In ogni modo pensavo che una volta aperta e viste le caratteristiche del motore, ne cerco un altro uguale (giri, potenza, ingombro), anche se non fosse della stessa ditta costruttrice dovrei riuscire ad adattarlo...
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Posted : 09/03/2012 17:21