impastatrice
Ciao a tutti! Da poco tempo mi diletto a fare pane e pizza ed ho usato una impastatrice in prestito. Ora che mi sono deciso a comprarne una tutta mia e restituire al legittimo proprietario quella che ho, volevo qualche consiglio sia sul "nuovo" che sull'usato (magari qualcuno di voi ne ha una da vendere). In considerazione che faccio soprattutto il pane, la capienza dovrebbe essere dai 15 ai 20 kg. Se riuscite anche a darmi dei riferimenti approssimativi sui costi ve ne sarei grato
80.82.2.35
ciao. vai su ebay, fai cosi':
www.ebay.it
dopo scrivi IMPASTATRICE
USCIRANNO DIVERSE TIPOLOGIE DI IMPASTATRICI.ma a te occorre proprio da 15/20 kg?guarda se e' per un utilizzo familiare e una enormita;comunque provare a cercare cosi, ti e utile perche' vedi subito il prezzo e le spese della spedizione.(dimenticavo:nella striscia ricerca, a sinistra,inserisci il codice di avviamento postale e i chilometri della tua ricerca, sara' piu' semplice trovare chi vende una impastatrice vicino a casa tua.ciao.amedeo.
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Ti ringrazio per il consiglio. In realtà in qualche modo ci avevo già provato ed ho trovato molto nuovo e poco usato. Speravo in qualcuno del forum che avesse qualcosa di usato. Per quanto riguarda le dimensioni, anche se l'uso è familiare, in genere impasto una quindicina di chili di farina per ottenere qualche ruoto di pizza (parlo di pizza al taglio) e sette panelle da 2 kg. (vedi foto album). Comunque grazie dell'interessamento
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C'è canterno che ne vende una qualche post più in basso,da 25 kg,e mi sembra anche a buon prezzo.
Io invece vorrei comprarne una nuova da 8 kg,e vorrei chiedere a qualcuno che ce l'ha, quant'è l'impasto minimo che si riesce a fare?
Ciao Claudio
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