help forno
ciao ragazzi,scusate ma come vi ho già detto sto cominciando ora...chiedo un consiglio su quale marca di forno elettrico devo orientarmi per avere un buon riscontro qualità prezzo....grazie in anticipo smack
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Ciao titti72,
per la pizza in teglia i forni elettrici professionali sono ormai tutti molto validi.
Devi decidere prima di tutto se vuoi un forno tutto in refrattario (piu' costoso) oppure no.
Se pensi di produrre in futuro anche pizze classiche (tonda, in pala) allora devi scegliere un forno con caratteristiche piu' precise, ma se il tuo unico prodotto e' la pizza in teglia puoi veramente scegliere tra tutte le marche professionali senza paura di sbagliare.
Salutoni.
Pixior
87.5.43.70
ciao pixior,si il mio prodotto sarà la pizza in teglia.Quindi posso orientarmi su un forno che sia solo refrattario sotto?alla fine però il prezzo varia di poco....ma è meglio che chieda un rappresentante di zona o che faccia un ordine diretto?grazie mille titti....
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