Per i possessori del forno ggf o per chiunque abbia consigli da dispensare.
Non so se a voi non crea problemi ma...il fatto di avere una camera che si satura di vapore così velocemente per pizza non mi piace gran chè. E' vero che poi dopo 50-60' cmq si apre e si conbtrolla o si gira ma...sarebbe meglio che il vapore non ci fosse del tutto per come la vedo io.
Per pane...ok, ma anche lì adesso mi son messo ad incastrare un cucchiaino per tenere socchiusa la porta quando dopo essere cresciuto il pane deve asciugare e cmq...così facendo si perde in parte calore e tende ad accendersi più facilmente la resistenza superiore.
Avete lo stesso problema o avete trovato delle soluzioni?
Grazie 1000
Marco
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