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SI E' PARLATO DELL'UTILIZZO DELLE KENWOOD O KITCHENAID ..........A MIO AVVISO SI POSSONO UTILIZZARE VELOCITA' PIU' ALTE PERCHE' NELLE PROFESSIONALI A SPIRALE AL CENTRO DEL CESTO C'E' L'ASSE CHE TIENE L'IMPASTO DISTRIBUITO TUTTO INTORNO MENTRE NELLE DOMESTICHE L'IMPASTO TENDE AD AGGLOMERARSI SUL GANCIO E NON C'E PERICOLO DI STRAPPARE LA MAGLIA............UN SALUTO A TUTTI...........
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Pubblicato : 16/02/2004 08:56
Hai ragione, poi in generale (anche se non ho la Kenwood) le impastatrici domestiche hanno le eliche che applicano meno forza e quindi girano più velocemente.
Ciao,
Raf
Pubblicato : 16/02/2004 09:13
CIAO RAF,NEGLI ULTIMI DUE MESI MI E' CAPITATO DI ANDARE SIA A TOKIO CHE AD OSAKA PER LAVORO........QUANDO SEI LI MANDA L'INDIRIZZO.......A PRESTO..........QUANDO PARTI???????...........UN SALUTO A TUTTI.........
Pubblicato : 16/02/2004 09:23