Sto aprendo una pizzeria quaggiu'e mi sarebbe piaciuto avere la farina di soia. Avevo una pizzeria a Roma e la usavo con molto successo. Purtroppo non riesco a trovare nessuno che la esporti qui in California. La domanda e' un ultimo disperato tentativo....qualcuno sa indicarmi un produttore di mix di farina con soia per pizza alla pala che faccia export?
grazie a tutti.