Salve a tutti , questo week end ho parlato con il pizzaiolo del paese il quale mi dice che ha un forno a legna per 7 pizze, acceso a mezzogiorno e la sera, che consuma circa un quintale di legna al giorno al prezzo di 13 euro/quintale.
E' vero ?
A me sembra un po' esagerato.
Sapete quanto puo' costare un forno di 5 pizze e quanto consuma ?

Grazie