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Chi mi spiega qlcs su forno tipo legna con bruc.gas
....ma con il forno tipo a legna con bruciatori a gas la cottura della pizza è uniforme? le pizze vanno girate lo stesso? e i tempi di cottura? ( tenendo più o meno la temp come un normale forno a legna). Secondo voi dovendo scegliere forno elettrico o gas quale scegliereste e perchè?
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Pubblicato : 05/03/2004 15:36