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Forno per farinata e pizza.

(@alessio-legrottaglie)
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Ciau a tutti.

Come da titolo vorrei riuscire a costruire il mio forno con la bocca di 2 misure, e cioè la parte alta larga 50 o poco meno e la parte bassa almeno 80 per i testi grandi per la farinata. 

Qualcuno mi dirà sicuramente [33] ma forni così ne ho visti qua a genova.

Potete gentilmente darmi una mano?

Grazie.

Alessio.
94.36.46.167

Citazione
Topic starter Pubblicato : 16/08/2010 21:41
(@alessio-legrottaglie)
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UP

Aiutatemi vi prego.
94.36.46.167

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Topic starter Pubblicato : 18/08/2010 14:50
(@alessio-legrottaglie)
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UP UP


[32]
93.146.4.63

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Topic starter Pubblicato : 19/08/2010 19:35
(@alessio-legrottaglie)
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UPUPUP

Aiutatemi vi prego. [32]
93.146.10.100

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Topic starter Pubblicato : 20/08/2010 15:52
(@alessio-legrottaglie)
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UPUPUPUP
94.36.47.158

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Topic starter Pubblicato : 24/08/2010 20:14
(@gino583)
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Messa cosi, la domanda dubito che trovera risposta
217.169.121.28

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Pubblicato : 25/08/2010 16:14
(@alessio-legrottaglie)
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Ciao gino, grazie della "risposta".
Perdonami come dovrei scriverla? Non capisco cosa nn va?!

Grazie ancora!
94.36.47.158

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Topic starter Pubblicato : 26/08/2010 10:40
(@gino583)
Membro Registered

allora  ti rispondo:

il forno con la bocca come dici tu è molto comune in toscana e in liguria

ora però come ti possiamo aiutare??

se ci indichi dove trovi difficoltà ne possiamo parlare


217.169.121.29

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Pubblicato : 27/08/2010 10:22
(@alessio-legrottaglie)
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Perdonami ma pensavo di essere stato chiaro  [42] l'italiano nn è il mio massimo!

Allora io vorre sapere che dimensioni dare alla bocca del forno partendo dall'altezza della volta di 43/45cm.

Io avevo pensato di fare la bocca alta 30/31cm e di fare la parte altta della bocca larga 50cm e allargare gli ultimi 6/7 cm della base a 80 cm.
          ______
          /         
    __ /            __
__|                      |____            Il risultato sarebbe questo piu o meno.

Secondo voi del forum vanno bene le dimensioni?? Sono eccessivamente larghe le due bocche? Dimenticavo che la base del forno vorrei farla di 110cm di diametro!

Grazie.

Alessio.
94.36.32.168

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Topic starter Pubblicato : 28/08/2010 20:15
(@gino583)
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Adesso che abbiamo i dati, come da te suggerito, posso finalmente  dirti  [33]

sto provando ad immaginare un testo da Cecina (Farinata per te)

da 80 cm  in un forno di 110 cm  magari insieme a qualche pizza.

A  parte gli scherzi  per un forno da 110 la bocca  35/40 la parte alta

e 60 gli ultimi 5/6 
217.169.121.26

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Pubblicato : 30/08/2010 11:44
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