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[La domanda è autoesplicativa]
Topic starter
Pubblicato : 14/05/2008 15:33
Dipende a cosa ti serve se per casa oppure per atività commerciale,e sopratutto che pizza intendi fare?
87.7.6.34
Pubblicato : 14/05/2008 17:41
vorrei sapere per quanto riguarda una mia futura attivita' commerciale mi piacerebbe fare un impasto simile a quello napoletano cosa puoi consigliarmi? [8]
62.13.173.88
Topic starter
Pubblicato : 14/05/2008 23:31
per la napoletana ... SOLO legna !
82.112.213.213
Pubblicato : 14/05/2008 23:35
Mi associo a Sindik, per la napoletana forno a legna a volta bassa,per una simil napoletana puoi optare per uno a gas....
Ma se vuoi pareri da professionisti allora devi dare altre informazioni .....attività che andrai ad intraprendere solo tonde oppure anche in teglia,da asporto oppure ai tavoli,che mole di lavoro prevedi di fare,badget di spesa,spazio da adibire al forno ecc.. ecc....
87.7.6.34
Pubblicato : 15/05/2008 07:52