Ciao, dipende da cosa ci devi cuocere. Per esempio, pizza in teglia ? Pizza tonda ? Sia tonda che teglia?

In teglia .....perche adesso tengo un forno eletrico che sopra cia le resistense e giu mattoni refretarie

vorrei sapere se quello tutto refretario e meglio ...

Ciao, per la teglia, sarebbe meglio con platea in lamiera. Dico sarebbe.

Ok grazie maxy ..pero qua in Germania non ce ne con la platea in lamiera .

dove ti trovi in germania?

un Paese vicino a Dortmund ..

io sto vicino hamburg,mi fa piacere almeno tu mi capisci quando dico che qui le pizze fanno schifo....

si e vero che le Pizze nn sono buone come in Italia, pero siamo anche svantaggiati nel modo di produrle..perche gia la Farina nn e la stessa poi il Forno Legna ..vabene ci sono anche in germania io lho anche avuto una Pizzeria a Forno a Legna e uscivono dei Pizze Favolosi pero anche la ce un svantaggio la legna nn e la stessa e brucia diverso.....pero cercho di avicinarmi piu  vicino possibile alla Pizza vera Italiana.

Saluti della Germania (Bielefeld)