Forno a legna - quali tipo di legno?
a ragione ennio,provate a lavorare solo con ceppi da30a50 e piu di diametro che non e legna secca,con un forno rotto con pieno di dispersione,e non era legna secca ma da seccare,ciao ennio ,il faggio e il meglio della legna x1forno a legne
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dida io posso lavorare con tutto....faggio o querica non c'e' differenza per me.....senza offesa per nessuno....sapessi che legna che mi portano....inzuppata d'acqua....e pure ci so' lavorare... [41]
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Ennio... scusa l'OT ma..... come mai mi viene una gran fame ogni volta che guardo la tua pizza?!?!?!?
PS: ma dove ce l'hai la pizzeria?!?!? chissà mi trovo in zona una capatina me la faccio volentieri....
e scusate l'OT ma non ho resistito!!!
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Adesso lavoro alla Gepar - Via Tarantini 1/7 Napoli - Vomero. Se ti va vienimi a trovare...Ciao e Grazie del complimento....
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