Ciao a tutti.  volevo sapere un informazione da tutti  voi per costruire un forno a legna simile a quello napoletano.Vorrei costruire un forno di diametro di 120 cm, pero non so l altezza della cupola (volta bassa)so che il forno delle pizze ha una cupola molto bassa per cuocere velocemente la pizza vorrei sapere da voi cortesemente l'altezza della cupola visto che  lo farò fare mettendoci la terra o sabbia per fare la cupola a tartaruga.        ps grz a tutti quelli che mi saranno rispondere.