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forno a legna

(@-2716)
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salve sono nuovo vorrei sapere se e possibile avere informazioni su come funziona il forno a legna perchè tra un pò verra cambiato quello vecchio elettrico e sostituito con quello a legna grazie mille sono nelle vostre mani.....

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Topic starter Pubblicato : 21/01/2014 14:50
(@2283)
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Ciao, io lavoro con il forno. A legna. Da oltre 30 anni. E ' ottimo se e ' fatto bene. Comunque dipende da che legna si usa nelle tue zone, qua va l olivo. , e legna di agrumi. Che hanno un otima resa non e ' difficile, metti un po di legna fine a centro del suolo dai fuoco. Quando si avvia . metti 3,/4. Pezzi. Di legna poi quando e 'caldo +/- dopo 1 ora accantono tutto da un lato e pulisci, ma stai attento che non puoi infornare subito aspetta 5/10 minuti che si. Stabilizzi. La temperatura del suolo , e aggiungi legna mano mano che civuole. Messa. Sempre in modo che si ossigeni bene x ardere. Io da. + di 2 anni ho istallato un bruciatore. Automatico che si alimenta da solo con buccia d. mandorla. Ed e ' un a. Bellezza. Te lo dico io. Che da una vita ho lavorato con la legna

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Pubblicato : 06/02/2014 21:34
(@2283)
Membro Registered

Ciao, io lavoro con il forno. A legna. Da oltre 30 anni. E ' ottimo se e ' fatto bene. Comunque dipende da che legna si usa nelle tue zone, qua va l olivo. , e legna di agrumi. Che hanno un otima resa non e ' difficile, metti un po di legna fine a centro del suolo dai fuoco. Quando si avvia . metti 3,/4. Pezzi. Di legna poi quando e 'caldo +/- dopo 1 ora accantono tutto da un lato e pulisci, ma stai attento che non puoi infornare subito aspetta 5/10 minuti che si. Stabilizzi. La temperatura del suolo , e aggiungi legna mano mano che civuole. Messa. Sempre in modo che si ossigeni bene x ardere. Io da. + di 2 anni ho istallato un bruciatore. Automatico che si alimenta da solo con buccia d. mandorla. Ed e ' un a. Bellezza. Te lo dico io. Che da una vita ho lavorato con la legna. E ' davvero ottimo dai la temperatura e fa tutto da solo

Cmque. In bocca al lupo, ma non e ' difficile. .il bruciatore che ho montato io l ho acquistato. Presso la ditta. FASCETTO. , di. TRECASTAGNI. CATANIA. . CIAO

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Pubblicato : 06/02/2014 21:40
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