Salve a tutti!

Sono uno studente dell’università di Venezia e sto effettuando una ricerca sui contenitori per cibi da asporto (in particolar modo quelli per pizza) per un esame (“Sviluppo nuovi prodotti").

Mi sono iscritto a questo sito perché credo che tutti gli iscritti possano essere di grande aiuto, siano essi clienti o titolari di pizzerie da/con asporto, o pizzaioli.

Il fine di questa ricerca è di migliorare gli attuali contenitori per pizza da asporto (siano essi scatole di cartone, buste di plastica, ecc…) al fine di garantire un migliore servizio al cliente (anche trovando soluzioni alternative o integrative agli stessi contenitori già presenti nel mercato) per un alimento tanto unico quanto delicato qual è la pizza.

Vi chiedo quindi gentilmente di rispondere ad alcune domande, che di volta in volta vi porrò.

Quando rispondete, scrivete per favore per ogni risposta il numero della domanda corrispondente (vedi esempio).
Esempio:
1)Lei è: cliente, titolare oppure pizzaiolo di pizzeria da/con asporto?
1)Sono cliente di pizzeria da/con asporto.

Ringrazio anticipatamente tutti per la collaborazione!

jacomo81


DOMANDE:

1)Lei è: cliente, titolare oppure pizzaiolo di pizzeria da/con asporto?

2)(solo per i clienti) Quante volte al mese va a prendere la pizza?

3)(solo per i clienti) Quante pizze prende mediamente?

4)(solo per i clienti) Che tipo di contenitore usano nella pizzeria da/con asporto presso cui si reca abitualmente?

5)(solo per titolari/pizzaioli) Che tipo di contenitore utilizza nella sua pizzeria da/con asporto?

6)Che cosa le piace del contenitore? Quali sono cioè gli aspetti positivi, gli elementi a favore, i vantaggi? (ad esempio: non escono liquidi, è riciclabile, ecc..)

7)Che cosa invece non le piace? Quali sono cioè gli aspetti negativi, gli elementi a sfavore, gli svantaggi? (ad esempio: escono liquidi, si schiaccia, il fondo si bagna, ecc..)

8)Quali suggerimenti proporrebbe per migliorare il contenitore?