Quale forno elettrico per pizze comprare? URGENTE!
Devo aprire una pizzeria... x l'acquisto del forno elettrico (2 camere)
ho mirato al forno elettrico OEM... voi che ne pensate...
...avete altre marche in mente? PizzaKit o CB o altro ancora?
aiutatemi voi... grazie...
Io ne ho 3 di oem non si è mai rotto,ma non credere di riuscire a cuocere 2 teglie alla volta perde troppo calore.ormai io mi trovo bene così ma un mio amico con 1 "moretti" vecchio non scende di 1 grado.Probabilmente la colpa è del mio tipo d'impasto ma......
ciao anche io uso moretti da 12 anni oh 3 pizzerie sempre con forni moretti mi trovo benissimo ciao
hai mai provato ad installare un forno a gas che consuma la meta' di un forno elettrico , e puoi conservare le caratteristiche dei forni a legna. se vuoi avere informazioni dettagliate inviami una email ciao