per Pizzocchero
Ciao Pizzocchero, mi hai chiesto della pala: dovresti trovare della lamiera (meglio se inox ma potrebbe andare bene anche di alluminio) con spessore 1 mm al massimo e ritagliarla con quella forma utilizzando le forbici da lamiera poi chiaramente va lisciata sul bordo abbondantemente con tela vetrata fine e come manico un pezzo di tubolare tondo da 25 mm di diametro, io li ho trovati presso una ditta che ha materiale inox nella mia zona ma ce ne sono un po' ovunque magari guarda sulle pagine gialle (non so di dove sei).
saluti a tutto il forum.
vinc
Grazie Vinc63;
Cercherò l'inox penso sia meglio.
un'altra cosa appena puoi ma la pizza scorre bene sopra quel tipo di materiale ? devi nfarinare o cosa ?
Grazie ancora
Ciao Pizzocchero
ah... dimenticavo sono di Bressia