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Vorrei comprare un fornetto ferrari per fare degli esperimenti su quantità e dosi ,mi dite che temperatura raggiunge e se il tipo di risultato è vicino a quello del forno a legna, grazie
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Pubblicato : 28/04/2005 00:30
Ti cosiglio di visitare il sito che ti indico di seguito; c'è pure una ricetta niente male per iniziare.
http://buoneforchette.canalblog.com/archives/pizza_e_focaccia/
Sappi che c'è i tipo ROSSO, nuovo modello con resistenza a OMEGA, di gran lunga superiore a quello descritto nel sito.
Saluti Falcon
Pubblicato : 28/04/2005 15:43