scusa dato che nn sei nuovo del mestiere, sai dirmi se preferiresti un forno a gas tipo legna rotante o fisso con doppio bruciatore
151.60.194.80

Ciao, con moretti vai sul sicuro, ti faccio anche il nome di pizzakit (klemor).

Salutoni massimo
79.23.82.70

Sono orientato più verso il forno elettrico con refrattario,primo perchè ho sempre avuto esperienza con questo tipo e poi perchè credo che abbia una gestione e reattività alla richiesta di lavoro più immediata.
Sul Moretti non avevo dubbi ,nel frattempo ho contattato il rivenditore dell'Italforni il quale tra qualche giorno monterà in un locale un nuovo forno e andrò a vederlo.
Per quanto riguarda i prezzi tra le due ditte sapete qualcosa?

87.1.192.245

ottimi entrambi.
secondo me la scelta la devi fare in base alla mole dilavoro ke andrai e cercheri di sviluppare..
saluti
mario's
ps  considera anke kosti di gestione.. vedi quello ke ti konsuma meno ke ti rikiede meno energia...
saluti
83.190.122.97