Io me ne sono fatta fare una da mio babbo proprio qualche giorno fa...
Glielo fatta fare in modo che potesse entrare perfettamente sia in frigorifero che nel forno.
Ci stanno indicativamente 6 palline da 180/190 gr. che si toccano appena appena solo a lievitazione avvenuta.

Ciao, Zuc.
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ciao
io uso una "vaschetta" di alluminio -quelle per conservare i cibi nel congelatore- ma di dimensioni circa cm.30 x 40 e ho fatto un coperchio con il cartone delle cassette della frutta cercando di smussare gli angoli come sono quelli della vaschetta.
li puoi trovare nei supermercati in confezione da 2 pezzi (circa 3.. euro)
ora però vorrei sostituire il cartone con del plexigas in modo da poter controllare la lievitazione senza dover aprire.
buona domenica. [41]
berny54
217.56.23.162

Ciao, se specifichi in quale città vivi diventa tutto più semplice. A Roma posso consigliarti, altrimenti qualcun altro in grado sarà di farlo...

Un saluto.

Rob
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