Non è un pò piccolina?

Bhe ecco perchè chiedo, avevo pensato che alla fine essendo in un posto di mare, quindi lavoro pieno x 3 mesi e poi si lavoricchia il fine settimana.
però se mi dici che è piccolina CI PENSERO'.

Grazie

[quote=PeppeNew]Bhe ecco perchè chiedo, avevo pensato che alla fine essendo in un posto di mare, quindi lavoro pieno x 3 mesi e poi si lavoricchia il fine settimana.
però se mi dici che è piccolina CI PENSERO'.

Grazie
ho visto il sito dellazienda ..è una buona azienda costruisce impastatrici x panifici..
con quella impasti massimo da 9-10lt dacqua..quindi con un impasto ci fai 100 pizze circa molto dipende dal peso che dai alla pallina..

x i forni ci sono tante marche..
alcune sono pubblicizzate su forum di pizza.it

[quote=il rusticone][quote=PeppeNew]Bhe ecco perchè chiedo, avevo pensato che alla fine essendo in un posto di mare, quindi lavoro pieno x 3 mesi e poi si lavoricchia il fine settimana.
però se mi dici che è piccolina CI PENSERO'.

Grazie
ho visto il sito dellazienda ..è una buona azienda costruisce impastatrici x panifici..
con quella impasti massimo da 9-10lt dacqua..quindi con un impasto ci fai 100 pizze circa molto dipende dal peso che dai alla pallina..
Grazie Gianni, il peso dovrebbe essere intorno ai 200 gr, e il calcolo fatto da te si trova siamo intorno ai 100 panetti x impasto.
Grazie ancora

[quote=il rusticone]x i forni ci sono tante marche..
alcune sono pubblicizzate su forum di pizza.it
Si ho visto sul sito, ma so che non bisogna risparmiare sul forno, ma devo farlo almeno per poter aprire poi magari fra qualche anno vedrò ecco perche stavo cercando alternative!!!!!!1
Grazie ancora

[quote=PeppeNew][quote=il rusticone]x i forni ci sono tante marche..
alcune sono pubblicizzate su forum di pizza.it
Si ho visto sul sito, ma so che non bisogna risparmiare sul forno, ma devo farlo almeno per poter aprire poi magari fra qualche anno vedrò ecco perche stavo cercando alternative!!!!!!1
Grazie ancora
xche nn dai un occhiata su SUBITO.IT
DI solito ci sono delle buone occassioni

[quote=il rusticone][quote=PeppeNew][quote=il rusticone]x i forni ci sono tante marche..
alcune sono pubblicizzate su forum di pizza.it
Si ho visto sul sito, ma so che non bisogna risparmiare sul forno, ma devo farlo almeno per poter aprire poi magari fra qualche anno vedrò ecco perche stavo cercando alternative!!!!!!1
Grazie ancora
xche nn dai un occhiata su SUBITO.IT
DI solito ci sono delle buone occassioni
E' un mesetto che sto guardando, ma molte occasioni sono al Nord e quindi mi viene difficile vederle di persona, e senza vedere il prodotto come si fa!!!.
Ho trovato anche un forno alegna su Lecce ma dovrei andarlo avedere molto presto altrimenti dice che lo vende.
Ciao

E sempre meglio avere plurimi piccoli impasti..
che non uno enorme.La impastatrici grandi in pizzeria,non servono.Saluti