Ciao Marco,... anche io sono della provincia di Torino...
stai parlando di un forno a legna immagino... se il bugget è limitato ... recati da un idraulico o da qualcuno che installa caldaie e fatti dare un termometro a lancetta che arrivi almeno fino a 500°  costano intorno ai 10 euro ... e vanno installati sulla porta del forno...

ciao Sindik

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