Meno male che non sei finito con lui.
Non mi piace parlare male delle persone, mi fa piacere che altri italiani ti abbiano informato.
In che cittá vive questo costruttore??
Sicuro che verró a trovarti, ad Ags conoscevo quelli della "Piazza"  ed ho anche altri amici Messicani, spero di venire presto.
Se mi chiami, nel mio sito ho un'area riservata dove ci sono un sacco di ricette, consigli per il forno, provvedores etc.
Magari potrebbe interessarti, qui non posso metterti il nome della pagina per ragioni ovvie ma penso potrebbe interessarti.
Ci sono molte ricette che hanno sposato bene tradizioni italiane con gusti messicani, per esempio a Coatzaqualcos (Ver) la pizza che piú si vende é una di Arrachera, pimiento Morron y Cebolla Morada.
A presto
Angelo
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