[quote=Maxiciao]

Salve

io uso un termometro fluke infrarosso con puntata lazer (il laser e solo x dare il punto dove musuri)

Lo uso sia x l'impasto che il forno va benissimo

se sono a + di 430 su la platea mi brucia la pizza cosi posso sapere se il forno e pronto o no

Poi la volta arriva delle volte a 700° quando o fatto tanta legna e o tante brace

Il costo e di 100 euro x un fluke ma i made in cina ne trovi a 25

Saluti

Grazie Per la tua risposta! Mi hai dato una spinta in più per l'acquisto!

Ciaooo!