Ciao Giara.
Per girare le pizze da 50 ci sono in commercio dei palini da 28/30 cm,
io personalmente uso la pala, che uso normalmente per infornare le pizze da 33, meglio però se la pala è forata' cosi scarichi meglio la farina sotto il disco di pasta. Le ditte che vendono queste pale sono la
LILLY, la GIMETAL. le tovi su qualsiasi motore di ricerca.
ciao & buon lavoro da Perry
84.222.70.151

ciao
io uso la stessa pala delle pizze da 33
oppure quella per infornare le pizze..
ciao
mario's
79.8.32.177