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Canna fumaria proprio necessaria?

(@alessandro-rossi)
Membro Registered

Ciao,
sono quello che chiedeva del seminterrato come locale per forno a legna.
Purtroppo il locale è stato affittato quindi il problema non si pone più... [1]

Fortunatamente però ne ho trovato uno in una zona centralissima e molto trafficata di Torino solo che non ha possibilità di canna fumaria...
So che il forno a legna non richiede la canna fumaria, ma il piano cottura elettrico lo richiede? So che magari è una domanda banale ma per me che vorrei iniziare non lo è.

Una buona giornata a tutti i pizzaioli del forum!
151.57.23.163

Citazione
Topic starter Pubblicato : 06/12/2010 11:28
(@paolo-todisco)
Membro Registered

Ciao forse è il contrario , i forni elettrici non necessitano di canne fumarie, al limite solo delgi aspiratori per abbassare un pò il calore all'interno della stanza e togliere eventuiali fumi. Informati anche se nel caso vuoi istallare  un forno a legna se  è possibile nel tuo comune e se i condomini te lo permettono. Ciao Roberto

95.224.245.22

RispondiCitazione
Pubblicato : 06/12/2010 12:40
(@alessandro-rossi)
Membro Registered

Ciao Roberto,
si è vero, mi riferivo al forno elettrico, non a quello a legna.
Mentre per un piano cottura elettrico serve la canna fumaria o basta una cappa aspirante?
Grazie
151.57.23.163

RispondiCitazione
Topic starter Pubblicato : 06/12/2010 13:38
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