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bilancina cinese/polacca

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(@zii-zuc)
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[La domanda è autoesplicativa]

Citazione
Topic starter Pubblicato : 21/01/2008 18:54
(@nico-costabille)
Membro Registered

io non mi fido delle roba cinese. pensa ho comprato un contenitore graduato e 600 ml di acqua in quel contenitore corrispondono a 480 ml effettivi. un errore di BEN 120 ml [47]  [47]

a circa 15 euro trovi diverse bilance digitali della laica.

ciao.
80.64.113.3

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Pubblicato : 21/01/2008 19:01
(@zii-zuc)
Membro Registered

Ho gia' una bilancina della laica.
E' prodotta in cina ed ha una "precisione" di 1 grammo.
Ovvero e' completamente inadatta per pesare piccole quantita' come quelle di lievito mentre va bene per pesare pasta e cose simili.
Scusami ma ho parecchi dubbi che un contenitore graduato possa essere cosi' "sballato".
Persino se fosse costruito in Burundi non avrebbe una tale "(im)precisione di macchina"...
[27]  [27]

Ciao, Zuc.
82.187.228.114

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Topic starter Pubblicato : 21/01/2008 19:10
(@nico-costabille)
Membro Registered

beh, probabilmente in burundi li fanno meglio [26]  [26]
comunque ho provato con un altro contenitore "made in Italy" [42]  [42]  e con dei biberon della chicco e ti posso assicurare che l'unico che misura per conto suo e quello cinese. forse lì l'acqua è diversa [27]  [27]

per quanto riguarda la bilancia, ma a te serve che segni anche i decimi di grammo??? ma che fai l'orefice [26] 

io ne ho vista una tedesca, la marca inizia con la "G" però costa circa 40 euro.

ciao
80.64.113.3

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Pubblicato : 21/01/2008 19:16
(@zii-zuc)
Membro Registered

Per pesare il lievito (Quantita' da 0.4 grammi a 2/3 grammi) in maniera un po' attendibile serve, ovviamente, una bilancia che misuri proprio i decimi di grammo.
Anzi... ne servirebbe una che misuri anche i centesimi...
[4]

Ciao, Zuc.
82.187.228.114

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Topic starter Pubblicato : 21/01/2008 19:26
(@nico-costabille)
Membro Registered

prova a vedere questa

http://www.efo.it/scheda.aspx?Prov=KELKOO&idCart=4617&from=kelkoo
80.64.113.3

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Pubblicato : 21/01/2008 19:26
(@donbairo)
Membro Registered
(@gipizza-sarro)
Membro Registered

Ciao zucchino......secondo il mio modesto parere non occorre usare bilancini di così tanta precisione, tanto più che ormai non sei alle prime armi,continua come stai facendo,pesare 1/2 gr. potrebbe non sempre renderti alla stessa maniere,specialmente se è prossimo alla scadenza, quindi fidati più deltuo istinto.
Per il misurino graduato anch'io ho trovato notevoli differenze tra diversi di essi,anche 50ml di differenza incredibile.
87.6.31.230

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Pubblicato : 21/01/2008 20:04
(@merlino)
Membro Registered

Non so se era cinese ma confermo la estrema imprecisione di un contenitore in plastica graduato che ho acquistato al mercato per pochi spiccioli. Mi associo anche al consiglio di fidarti più del tuo istinto che del bilancino da laboratorio. Inoltre questi bilancini sono estremamente sensibili, si starano facilmente, hanno bisogno di batterie, etc. etc.. Se vuoi un bilancino che duri in eterno, non si stari mai e non necessita di batterie ti consiglio quello che utilizzo io, quando ho bisogno di una misurazione di precisione. Un bilancino meccanico a due piattini per polvere da sparo. Ne utilizzava uno mio papà per caricarsi le cartucce da caccia e ti garantisco che è precisissimo al granello di polvere. Lo trovi facilmente in ogni armeria, ma non so dirti quanto costa.
Ciao, Merlino
88.45.216.210

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Pubblicato : 21/01/2008 20:33
(@zii-zuc)
Membro Registered

Carissimo merlino che credi... pure io uso un bilancino per polvere da sparo.
Una dei tanti oggetti che ho ereditato dal papa' ex (Per fortuna) cacciatore.
[2]  [2]
Il fatto e' che ho semore "paura" di smarrire i pochi "pesini" che ho (Al di sotto del grammo me ne sono rimasti uno da 0.1, uno da 0.2 ed uno da 0.5) e in quanto a comodita' non e' certo il massimo.
[32]

Ciao, Zuc.

82.187.228.114

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Topic starter Pubblicato : 21/01/2008 20:44
(@dariofly)
Membro Registered

Ragazzi, divertitevi finchè vi pare ma non venite a dirmi che, anche in un mini-impasto, la differenza di 1 gr. è........ determinante........ [39]  [27]

[41]

Quanto ai misuratori per acqua/olio, io ho fatto così: ho preso una caraffa di quelle che anche voi citate, pre-graduate, l'ho messa sulla bilancia ed ho aggiunto acqua quanta ne volevo: 200-250-500-750-1000 etc. segnando nuove tacche in modo indelebile con la lacca per unghie di mia moglie ed un fine pennellino; dato che 1lt di acqua è pari ad 1 Kg., ora ho una misurazione perfetta [46]

[41]
80.104.128.241

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Pubblicato : 21/01/2008 23:04
(@nico-costabille)
Membro Registered

secondo me zucchino ha la necessità di calcolare anche le frazioni di grammo perchè usa quello secco. solo una mia supposizione [46]
80.64.113.3

RispondiCitazione
Pubblicato : 21/01/2008 23:08
(@zii-zuc)
Membro Registered

No, no uso quello fresco... ma faccio impasti molto "piccoli" per cui uso quantita' di lievito minime.

A proposito... la bilancina di cui parlavo e' esattamente questa:

http://cgi.ebay.it/bilancia-bilancina-di-precisione-da-1g-a-500g_W0QQitemZ140197827561QQihZ004QQcategoryZ298QQssPageNameZWDVWQQrdZ1QQcmdZViewItem

Ciao, Zuc.

82.187.228.114

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Topic starter Pubblicato : 21/01/2008 23:12
(@merlino)
Membro Registered

Beh, Allora.....se il bilancino da caciatore già ce l'hai....
Comunque il modello da te indicato in ebay parte da un grammo e non da 0,1. Che te ne pare invece di questo:
http://www.mr-malt.it/product_info.php?cPath=87_23_46&products_id=397
Ciao, Merlino
88.45.216.210

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Pubblicato : 21/01/2008 23:19
(@nico-costabille)
Membro Registered

vedi anche questo sito dove la trovi a solo 7,50.
comunque una bilancia di precisione a questo prezzo... [13]

http://www.andromedastore.it/cgi-bin/ecomm/home.cgi?act=artONE&mode=grp&fam_cod=1038&grp_cod=10467&art_cod=1315
80.64.113.3

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Pubblicato : 21/01/2008 23:20
Pagina 1 / 2
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