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ciao a tutti!
allora...mi e arrivato il termometro laser che mi sono comprato una settimanella fa!
l'ho provato insieme ad un'altro termometro per vedere se vengono fuori gli stesi valori...ed e tutto ok!
mi sono letto le istruzioni per capire come utilizzarlo...ed e tutto ok!
quando pero vado a vedere le temperature in forno...non capisco piu nulla... 🙁
allora...con la temperatura del giorno prima:
sul quadro del forno: 180
con termometro sulla piastra 190
con termometro sulla cima della cupolla 195-196
scaldato verso le 12 di giorno...e dopo circa 2 ore da forno spento
sul quadro del forno: 250
con termometro sulla piastra 270
con termometro sulla cima della cupolla 290
a fine serata...con forno spento da piu di 15 minuti...:
sul quadro del forno: 320
con termometro sulla piastra 350
con termometro sulla cima della cupolla 380
domanda....come ca**o faccio a capire che temperatura ho in forno???? 😀
Topic starter
Pubblicato : 04/10/2012 13:34
Ma caro mio in forno a cupola, con combustione da un solo lato, non avrai mai un'unica temperatura all'interno del forno, basteranno pochi centimetri x avere delle differenze.
Pubblicato : 04/10/2012 13:39
e allora che temperatura ho in forno??? 😀
risolto con il telefono???
Topic starter
Pubblicato : 04/10/2012 13:44
Ne hai sempre più di una, più vicino alla fiamma e verso il fondo del forno le temperature sono sempre più alte, poi di solito più inforni e più raffreddi la platea.
Pubblicato : 04/10/2012 13:50
dove lhai comprato il pirometro? io ne ho trovato uno da ebay a poko prezzo ma l oggetto si trova a honk hong e il tipo mi ha detto di non fare l acquisto perke nn avrebbe spedito, quanto l hai pagato?
Pubblicato : 05/10/2012 14:24