Capisco che l'argomento è trito e ritrito ma gradirei avere qualche vostro commento a rigurardo tenedno presente l'utilizzo casalingo che ne farei.... [32]

Luca
199.64.72.252

Abbiamo dedicato un intero topic all'annoso problema delle mogli e dei costosi fornetti... dacci un'occhiata, magari qualche spunto...
https://www.pizza.it/forum/pizza/ShowMessage.asp?ID=33683
In 90 cm. un forno vero non ci va... giusto il fornetto in acciaio coibentato forno party di cui si è parlato da poco.
Saluti e simpatia
Francesco
80.207.188.149

Grazie Pitta,

Sei sempre gentilissimo.
X le misure del forno cmq intendevo un 92x92 interne, quindi non proprio un fornetto!  [9]

Cordialmente,
Luca
80.117.19.233

Con 900-1000... 1500 Ti potresti fare un autocostruito da 100 cm magari sviluppando il progetto in società con Marcolin che ci sta studiando alacremente... Considera però che fuori con gli ingombri arrivi ad un 160 cm circa...
Saluti e simpatia
Francesco
80.207.188.149

Francesco,

Il mio non è un problema di spazi (fortunatamente) ma volevoandare su tagli piccoli per economizzare le accensioni (tempi+consumo legna). Però come ti ripeto al momento sarei + attratto dall'elettrico (sarà per via dei campi magnetici??)  [2]

Cordialmente,
Luca
80.117.19.233

Ciao luca, (ho visto solo adesso il post) eheheh! sogno condiviso da molti! Se  avessi 1000 euro (poi magari qualcosa in più, ma qualche aggiunta si può anche giustificare alla moglie se lo vede crescere!)non ci penserei nemmeno: forno a legna autocostruito!
E' vero che comporta una serie di problemi sia in fase di realizzazione sia di gestione, ma credo (e spero) vengano ampiamente ricompensati dai risultati e dalla soddisfazione. Sempre ammesso però che si faccia un buon lavoro.
Se decidi per questa soluzione fammi sapere e chiedi quello che vuoi (anche se non so proprio se saprei risponderti)
Se decidi per il forno elettrico...fai sapere cmq che magari ci "casco" pure io! Tanti usano il Micro della GGF e credo si trovino bene, poi c'è roberto che ne ha acquistato un altro modello (spero intervenga a specificarne il nnome perchè non lo ricordo) e mi sembra soddisfatto.



82.50.54.174

Grazie Marcolin per il consiglio. Credimi, sceglierei di sicuro il forno a legna (l'estate si avvicina) ma alcuni lavori che dovrei fare in giardino mi farebbero optare per un prefabbricato (decente) che poi possa spostare in un'altra posizione definitiva.
In verità il mio desiderio sarebbe quello di farmi entrambi [17] anche se al solito mia moglie nn è d'accordo (in realtà nn è mai d'accordo su nulla [27] ) Cmq. ti disturberò di sicuro su questo argomento.

Cordialmente,
Luca
199.64.72.252

Mi ero dimenticato...
polimago@libero.it
Cmq credo che il discorso interessa a tanti quindi...
82.52.52.247

Come ti ha detto Marcolin ho acquistato, e ne sono soddisfatissimo, l'estate scorsa il forno Cuppone Micro con porta a vetro e luce interna, temp. max 450° e 2 termostati indipendenti. Lo puoi vedere sul loro sito www.cuppone.com e può essere utilizzato anche per la cottura del pane e delle torte avendo un' altezza interna di 13 cm.
A disposizione per ulteriori chiarimenti.Ciao Roberto.
87.13.56.46

Grazie Roberto,

Sapresti dirmi il prezzo e se la ditta vende direttamente?

Grazie,
Luca
199.64.72.252

Scusa il ritardo, ma non ero a casa oggi.....comunque l'ho pagato attorno ai 700 Euro; se ti trovi in zona (Treviso) gli telefoni e puoi andarlo a ritirare direttamente in fabbrica e quindi risparmi un pò oppure loro ti diranno il tuo rivenditore di zona. Ciao e a disposizione Roberto.
87.13.56.46