Ciao a tutti, vengo dall’Inghilterra. Voglio fare la pizza napoletana e usare un fornu a gas.

Qui a abbiamo marchi come ceky, Marana, morello, gozney.. et altri..

il mio fornitore ha ceky, ma alcune persone che conosco hanno detto che la fiamma ceky e bassa per la pizza napoletana..

cosa fare?

grazie in anticipo